JAPAN Keramik Serie | SantokuMesser-Klein | Klingenlänge 14 cm

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Messer & Co
Produktnummer: JPN-140 BK
Hersteller: Kyocera
Produktinformationen "JAPAN Keramik Serie | SantokuMesser-Klein | Klingenlänge 14 cm"
"Scharfer Auftritt" Inspiriert von traditioneller Handwerkskunst, wurde von Kyocera ein Messer entwickelt, das das japanische Kulturerbe widerspiegelt. 

Die Messerserie besticht durch ihren edlen Griff aus dunklem Pakkaholz mit Edelstahlapplikationen. Zusammen mit der hochwertigen schwarzen Keramikklinge steht sie für eine neue Art des Kochvergnügens - Made in Japan.

Produktmerkmale:
  • schwarze Hochleistungsklinge aus Zirkoniakeramik, handgeschliffen
  • flexible. leichte und ultrascharfe Klinge für absolut präzise Schnitte
  • Keramikmesser übertragen keine Metallionen und sind daher geschmacks- und geruchsneutral
  • dank der extremen Härte bleibt die Klinge besonders lange scharf und ist nachschleifbar
  • mit Edelstahlapplikationen am handgefertigten Pakkaholzgriff
Küche: Messer & Co
Material: Holz, Keramik
Kyocera
Der japanische Technologie Konzern Kyocera wurde 1959 als kleines Unternehmen gegründet und ist heute ein äußerst breit gefächertes, globales Unternehmen mit ca. 69.000 Mitarbeitern. Bereits seit 1984 stellt Kyocera im japanischen Sendai Küchenmesser mit Klingen aus Zirkoniakeramik her und gehören damit zu den Vorreitern.

Die langjährige Erfahrung aus dem Bereich feinkeramischer Werkstoffe fließen in die Fertigung qualitativ hochwertiger, robuster und scharfer Keramikmesser ein.

Die besonderen Eigenschaften von Kyocera Keramikmessern machen das Kochen zum reinen Vergnügen: die dichte und glatte Oberfläche der Klinge ermöglicht einen absolut präzisen Schnitt, die extreme Härte des Materials sorgt für eine überdurchschnittlich lange Schnitthaltigkeit, dazu ist es erstaunlich leicht, extrem flexibel und korrosionsfrei. Somit eignen sie sich ideal zur Zubereitung von Lebensmitteln.

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